Foodie, Uncategorized

Dapur Mameen: Kek Pisang Moist & Gerenti Sedap.

Bahan-bahan:

  • 8 biji pisang emas (lagi sedap guna pisang yang dah masak ranum—lecek dalam bekas asing)
  • 1 cawan gula (kurangkan sikit pun okay, nak rasa sedap lagi campurkan sedikit gula perang 1 sudu)
  • 4 biji telur
  • 1 cawan minyak
  • 1 ½ cawan tepung gandum
  • 1 sudu teh baking powder
  • 1 sudu teh baking soda
  • Sedikit garam (boleh guna rock salt)

Cara-cara:

  1. Satukan tepung gandum, baking powder, dan baking soda dalam satu bekas.
  2. Kisar telur dan gula. Campurkan sedikit garam. Kemudian, masukkan pula minyak dan kisar sekali lagi.
  3. Masukkan pisang yang telah dilecek. Kisar halus.
  4. Adunkan bahan ke dalam bekas tepung. Sebatikan.
  5. Tuangkan ke dalam loyang aluminium. Bakar pada 150°C selama 30 minit.
Kek Pisang Gerenti Sedap

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s