Foodie

Dapur Mameen: Banana Pancake

Bahan-bahan 4 sudu besar tepung gandum 2 sudu gula perang½ sudu esen vanila 4 pisang emas Cara-cara Lecekkan pisang di dalam mangkuk adunan.Masukkan telur, tepung, dan esen vanila.Gaulkan semua bahan.Panaskan fry pan. Tuangkan adunan pancake menggunakan sudu ke atas pan.Alihkan pancake apabila bahagian atas pancake nampak berbuih. Biarkan dalam seminit, angkat dan hidangkan. Pancake di… Continue reading Dapur Mameen: Banana Pancake

Foodie

Dapur Mameen: Sup Ikan Dori

Bahan-bahan Minyak Zaitun1 keping filet Ikan Dori (potong menjadi kepingan kecil)2 ulas bawang putih (ditumbuk lumat)1 ½ inci halia500 ml air1 biji tomatoSayuran Hijau (sawi/brokoli)2 baby corn½ Bawang Besar Cara-cara Panaskan periuk dengan minyak zaitun di bawah api perlahan.Tumiskan bawang putih hinge garing sedikit.Masukkan kepingan filet dory ke dalam periuk. Biarkan air ikan kering seketika.… Continue reading Dapur Mameen: Sup Ikan Dori

Foodie, Uncategorized

Dapur Mameen: Kek Pisang Moist & Gerenti Sedap.

Bahan-bahan: 8 biji pisang emas (lagi sedap guna pisang yang dah masak ranum—lecek dalam bekas asing)1 cawan gula (kurangkan sikit pun okay, nak rasa sedap lagi campurkan sedikit gula perang 1 sudu)4 biji telur1 cawan minyak1 ½ cawan tepung gandum1 sudu teh baking powder1 sudu teh baking sodaSedikit garam (boleh guna rock salt) Cara-cara: Satukan… Continue reading Dapur Mameen: Kek Pisang Moist & Gerenti Sedap.

Foodie

Dapur Mameen: Baby Chicken Pasta

Baby Chicken Pasta Assalamualaikum. Kali ni nak share resipi yang kerap anak makan— Baby Chicken Pasta. Bahan-bahan: Minyak Zaitun½ sudu teh bawang putih yang dah dicincang halus½ cawan pasta (direbus dulu. Saya guna brand Kids Prego)Sedikit air rebusan pasta⅓ cawan mixed veggie ¼ cawan ayam filet (dipotong kecil)2 kiub kecil mirepoix (gabungan bawang holland+lobak merah+batang… Continue reading Dapur Mameen: Baby Chicken Pasta

Foodie

Dapur Mameen: Agar-agar Si Merah Jambu

Assalamualaikum Hari ni nak share 1 lagi resipi untuk pencuci mulut. Bahan pun tak banyak. Mudah pun mudah. Jimat masa. Saya pun ambil resipi dari cookpad air tangan Puan Norashikin Rahmat dari Jitra. Cuma, saya tukarkan sukatan bahan sikit. Bahan-bahan: biji buah naga (dipotong dadu)2 genggam agar-agar tali (agak-agak je)800 ml air230 ml susu cair½… Continue reading Dapur Mameen: Agar-agar Si Merah Jambu

Foodie

Dapur Mameen: Ban-Egg Bread

Assalamualaikum. Bila dah jadi mak ni, terfikir je nak masak apa untuk anak. So, antara favourite menu untuk breakfast kat rumah ni—Ban-Egg Bread. Nama melayunya Roti Pisang bersalutkan telur. Nak buat pun mudah je. Ban-Egg Bread Bahan-bahan 2 keping Wholemeal1 biji telurDaun bawangLada hitam2 pisang emas Pecahkan telur ke dalam bekas.Potong daun bawang, masukkan ke… Continue reading Dapur Mameen: Ban-Egg Bread

Foodie

Dapur Mameen: Mee Goreng Simple

Bahan-bahan: Minyak Masak4 ulas bawang putih (ketuk dan cincang kasar)3 sudu besar cili kisar1 ketul isi dada ayam (dipotong dadu)1 ½ sudu besar sos Tiram2 sudu besar sos tomato4 sudu besar kicap manis1 pek mee kuning (guna NuMee Gardenia)Sayur Sawi (suka letak banyak-banyak)1 biji TelurSedikit Lada HitamCili Potong -sebagai hiasanTimun -sebagai hiasan Cara-cara: Panaskan minyak… Continue reading Dapur Mameen: Mee Goreng Simple

Foodie, Makan Angin

KL EAST MALL-Lain dari yang lain

Assalamualaikum. Siapa yang pernah membesar sekitar kawasan Gombak, Setapak, Wangsa Maju, dan sekitarnya mesti teruja ada pusat beli-belah yang baru. Kalau sebelum ni, penduduk sekitar situ lebih banyak pergi ke Aeon Alpha Angle, Aeon Big, Wangsa Walk Mall, M3, dan Melawati Mall. Berdekatan dengan Melati Utama dan Jibby&Co, mudah sahaja nak lalu ke situ. Kalau… Continue reading KL EAST MALL-Lain dari yang lain